Makadamia zawiera dużą ilość składników odżywczych. Zawiera większość wszystkich witamin z grupy B, witaminę E i PP, a także minerały: wapń, selen, miedź, fosfor, cynk i potas.
Podobnie jak inne orzechy, makadamia charakteryzuje się wysokim stężeniem kwasów tłuszczowych. Systematyczne spożywanie makadamii zmniejsza problemy skórne, normalizuje koloryt i przetłuszczanie się skóry, a także poprawia kondycję włosów dzięki zawartości odżywczych tłuszczów.
Dietetycy zalecają zastąpienie jednego posiłku garścią makadamii w celu zrzucenia zbędnych kilogramów, co uzupełni brakującą energię i zmniejszy apetyt.
Ponadto kwasy omega-3 zawarte w orzechach obniżają poziom cholesterolu we krwi, co zapobiega chorobom serca i naczyń krwionośnych.
Duża ilość wapnia w makadamii może być środkiem zapobiegawczym w przypadku chorób stawów i kości.
